[...]
Nee dat niet, maar stilstaand water koelt wel sneller af.
Dat klopt niet helemaal. Op stilstaand water bereikt het bovenste laagje eerder het vriespunt omdat die los wordt gekoppeld van de rest. Hierdoor onstaat er eerder ijs. Over de gehele diepte bekeken wordt stilstaand minder koud dan stromend water.
Quote selectie