Het gaat om de oppervlakte temperatuur, jij lijkt telkens enkel naar de 2m temperatuur te kijken. Op een moment als dit, sochtends vroeg (~08:00) bij bewolkt weer, zal de netto straling erg dicht bij 0 liggen. En vermoedelijk een kleine negatieve bodemwarmtestroom gezien de voorgeschiedenis.
En bij veel wind zoals nu, en een erg lage netto straling, zal de verticale gradiënt van de temperatuur relatief klein zijn, ten opzichte van helder windstil weer.
Dus ik zou beginnen met het uitrekenen van de nattebol temperatuur, wat was die bij voorafgaand aan de foto? Daar zal (bij deze wind) de oppervlakte temperatuur naar toe bewegen. Als die beneden het vriespunt ligt is ijsvorming wat mij betreft geen verassing gezien de omstandigheden.