Mooie foto Michel! Dat een supercel niet in de uitvoer zat komt doordat een weermodel niet perfect is. De resolutie is beperkt, fysische processen (met name neerslagvorming en straling) worden vereenvoudigd en bovendien zijn er onzekerheden in de begintoestand doordat niet op elk punt in de atmosfeer metingen verricht worden en de beschikbare metingen een foutmarge hebben. Een weermodel kan ook niet perfect zijn aangezien kleine verstoringen in de begintoestand na een week of 2 tot een totaal andere uitkomst kunnen leiden.
Verder gaf het KNMI in de guidance aan dat HA43 af en toe wel degelijk met een supercel kwam (zie https://www.weerwoord.be/m/3127815):
Neerslag
Dinsdag MuCAPE van 1000 J/KG in het westen tot 2000 in het oosten. Er is een sterke (richtings)schering van ongeveer 40 kn, hetgeen zich met de lineaire forcering (convergentielijn bij de vore) waarschijnlijk manifesteert in een squalline. UWC18/21 berekent aan de zuidoostflank van deze squall ook een of meerdere supercellen (zie updraft helicity) met zware windstoten boven 100 km/uur. Grote hagel is dus ook mogelijk. Bij het tweede systeem is de effectieve schering lastiger te bepalen omdat de buien waarschijnlijk niet vanaf de grond ontstaan. De schering ligt dan tussen 30 en 40 kn, dus goed georganiseerde multicellen. De forcering komt mogelijk van het koufront. Ook de rechteringang van de jet zou een rol kunnen spelen. In de Harmonie uitvoer aanzienlijke neerslaghoeveelheden (20-40 mm) en zeer hoge intensiteiten (PW > 40 mm). Het is een situatie met potentieel significante zware convectie, maar het is nu te vroeg om hier al expliciete uitspraken over te doen.
Ik weet overigens niet of ik je goed begrepen heb, maar SRH is een diagnostische (afgeleide) variabele en geen prognostische variabele zoals bijv. temperatuur of windsnelheid. Deze waarde wordt dus achteraf berekend en heeft geen invloed op de uitvoer.